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Auteur Stéphane Lagorce |
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Stéphane Lagorce, Auteur ; Éric Fénot, Illustrateur | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques | DL 2010Ce livre propose 30 recettes qui revisitent la cuisine à la cocotte ! De l'entrée au dessert, la cocotte reprend du service et nous fait redécouvrir le goût des bonnes choses : veau marengo, boeuf provençal, ris de veau à la crème, cocotte de lé[...]