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641 Cuisine - RecettesOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.568 (3)
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Eva Harlé, Auteur ; Aline Princet, Photographe ; Jésiel Maxan, Directeur artistique | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | Les petits, fait maison | 2021Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. Electre 2021
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Cinquante recettes faciles à réaliser pour les occasions festives, accompagnées de conseils techniques : trio de Saint-Jacques, tartare thon-passion, cabillaud rôti et tuile chorizo, tarte aux trois chocolats, bûche miroir, entre autres. Electre 2021
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Des recettes festives traditionnelles ou créatives, rapides et faciles à réaliser avec seulement deux à six ingrédients, de l'apéritif au dessert : amuse-bouche boudin blanc-mandarine, feuilleté au saumon, crème de chèvre à la betterave, baguett[...]
