| Titre : | Des fraises en hiver : et autres besoins inutiles de notre alimentation |
| Auteurs : | Claude-Marie Vadrot, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Delachaux et Niestlé, 2010 |
| Collection : | Changer d'ère |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-603-01679-4 |
| Format : | 173 p. / 23 cm |
| Index. décimale : | 613 (Alimentation) |
| Catégories : | Consommation durable -- France ; Produits agricoles -- Commerce -- France |
| Mots-clés: | éco-gestes ; lutte contre le gaspillage |
| Résumé : | Cet ouvrage nous amènera à réfléchir sur notre propre consommation : notre habitude de consommer des fruits exotiques toute l'année et de tomates en plein hiver est-elle une demande de consommateurs ou un besoin créé par le marketing ? |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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