| Titre : | Pasta pasta pasta : un chef dans ma cuisine, 70 recettes 100% Italie |
| Auteurs : | Simone Zanoni, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Michel Lafon, 2022 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7499-5000-6 |
| Format : | 191 p. / 27 cm |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine du monde) |
| Mots-clés: | pâtes ; cuisine ; recettes ; chef italien ; cuisine italienne |
| Résumé : | Marmiton invite Simone Zanoni, le plus italien des chefs parisiens, qui nous propose des recettes de pâtes aussi incontournables qu'originales : Linguine alle vongole, Paccheri alla Norma, Pâtes fraîches à la sauge et au citron, Pici cacio e pepe, Ravioli ricotta-épinards, sans oublier la véritable recette des Spaghetti alla carbonara, sans crème fraîche ! |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0041020097 | 641 REC | Livre | Bibliothèque de Cheviré-le-Rouge | -Documentaires Adultes | Disponible |